Las Compuertas
Descripción
Las Compuertas es un distrito emblemático de la Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Luján de Cuyo, ubicado en la provincia de Mendoza, Argentina. Se sitúa al norte del Río Mendoza, en el lado oeste de Vistalba, en la Zona Alta del Río Mendoza, entre los 800 y 1.100 metros sobre el nivel del mar. Su nombre tiene raíces históricas que se remontan a 1785, cuando se construyó el dique «Toma de los Españoles», la primera obra hidráulica de Mendoza, un hito fundamental en la gestión del agua que preparó el camino para el desarrollo agrícola de la región.
El clima de Las Compuertas se distingue por ser la zona más fría de Luján de Cuyo, con una amplitud térmica que se asemeja a la del Valle de Uco. Esta condición climática resulta fundamental para la producción de vinos de alta calidad. Además, la proximidad a la cordillera de Los Andes y la cercanía al Río Mendoza garantizan el acceso a un recurso vital: el agua, permitiendo una agricultura sostenible en esta zona de oasis irrigado.
El terroir de Las Compuertas presenta características únicas que lo diferencian de otras regiones de Mendoza. Posee una superficie pequeña de apenas 1.000 hectáreas con aproximadamente 330 hectáreas cultivadas, sin posibilidad de expansión. Los suelos provienen de un cono de eyección de la Precordillera, diferenciándose así del Valle de Uco, cuyos suelos proceden de la Cordillera Frontal. Esta heterogeneidad edáfica genera sectores con presencia de canto rodado ligeramente carbonatado, mientras que otros presentan suelos homogéneos sin piedra, y en las zonas más cercanas al cerro se encuentra una mezcla de limo, arena y arcilla que favorece la expresión diferenciada del terroir.
El malbec es la variedad predominante en Las Compuertas, ocupando la mayor cantidad de superficie cultivada. Los vinos producidos en esta región se caracterizan por una elegancia distintiva, presentando fruta intensa con notas de ciruelas, textura suave y carnosa, junto con taninos dulces y firmes. Dependiendo del punto de cosecha, se obtienen vinos frescos y elegantes que reflejan la complejidad única del terroir, con un volumen de boca y características que los distinguen de otros malbec argentinos.
Las Compuertas forma parte de la D.O.C. Luján de Cuyo, la primera Denominación de Origen Controlada vinícola de Argentina y del continente americano, establecida en 1990. Esta denominación ampara vinos tintos de guarda elaborados con un mínimo del 85% de malbec, aunque muchos pueden ser 100% de esta variedad o incorporar cortes con cabernet sauvignon, merlot o bonarda. La región ha sido cuna de los grandes vinos que elevaron la reputación de Mendoza y Argentina a nivel mundial, siendo parte de la más tradicional zona de cultivo de malbec en la provincia.
Fuentes
- https://blog.winesofargentina.com/es/destacadas/las-compuertas/
- https://bonvivir.com/notas-y-tips/indicaciones-geograficas-en-argentina?srsltid=AfmBOoqCaih3Jdye8ziTuc5KFpmZdK3yb95lcjCnr-mz1QuVZL8iGO4l
- https://doc-lujandecuyo.com.ar/
- https://es.wikipedia.org/wiki/Luj%C3%A1n_de_Cuyo_(vino)
- https://www.catadelvino.com/blog-cata-vino/sabes-cuales-son-las-regiones-de-cultivo-del-malbec-en-argentina
Estadísticas
- Vinos
3 - Añadas
4 - Variedades
Cabernet FrancCabernet SauvignonCarménèreMalbecMerlotPetit Verdot
Vinos
| País | Nombre | Año | Tipo | Bodega | |
|---|---|---|---|---|---|
| Argentina | Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet - Bouchet 2014 | 2014 | Tinto | Luigi Bosca | |
| Argentina | Terrazas de los Andes Grand Malbec 2020 | 2020 | Tinto | Terrazas de los Andes | |
| Argentina | Terrazas de los Andes Grand Malbec 2021 | 2021 | Tinto | Terrazas de los Andes | |
| Argentina | Luigi Bosca Finca Los Nobles Field Blend Malbec - Verdot 2020 | 2020 | Tinto | Luigi Bosca |